スーパー、小売店様向けの加工場様から産業給食など多くのプロの皆様から高い評価をいただいております。
スーパー、小売店様向けの加工場様から産業給食など多くのプロの皆様から高い評価をいただいております。
18L缶、BIB容器から大容量の1000L
コンテナでの供給まで可能です。
たれ、つゆ他各種製造可能です。
【鰻のたれ】
下焼き用から仕上げ用まで 各種、取り揃えております。
【漬け魚のたれ】
色や味で各種取り揃えております。
【ひもの調味液】
色や味で各種取り揃えております。
【しょうゆ】
本醸造特選クラスから混合方式まで 各種あります。
【つゆ】
こい口タイプです。めんつゆだけでなく和食
全般の味付けにご使用いただいております。
【魚用調味液】
煮魚、干物など各種用途あります。穴子のたれ、みそのたれ、うどんやそばのかえしも可能です。
今は既製品でなくても以前製造していた製品の配合もありますので
ご要望をお聞かせ願えれば最適なものをご提案いたします。
鰻のたれからつゆ、だしなど各種取り揃えております。
【鰻のたれ】 下焼き用から仕上げ用、飯かけ用まで多種多様なラインナップがあります。
【つゆ】うす口タイプです。
【みそかつのたれ】赤味噌ベースでみそかつや田楽用です。
【照り焼きのたれ】
【ラーメンスープ ・ 冷し生ラーメンスープ】
【すしてり】
穴子や鰻などの寿司ネタに寿司ネタの天ぷらにもおすすめです。
【すしてり詰替用】
【天丼のたれ】
【蒲焼のたれ 】
下焼きから仕上げ、飯かけまで対応タイプ その他各種充填可能です。
既製品はうなぎ蒲焼のたれしかありませんがつゆ、たれなど各種充填可能です。