内側から紫外線対策！朝におすすめのサラダボウルレシピ

2019年7月15日

だし取り職人焼きあごつゆを使ったレシピの紹介です！

今回紹介するのは「朝おすすめのサラダボウル」(o･ω´･b)b

まだまだ曇り空が続く予報ですが、そんな日でも気になるのが

「紫外線」になります(≧ﾍ≦ )

紫外線の対策におすすめの食材「ピーマン」や「トマト」を使って

ボリューム有りのサラダボウルを作ってみましたので

ぜひ、お試しください♪

「朝おすすめのサラダボウル」

＜材料　1人前＞

・ピーマン･･･3個(100g)

・豚しゃぶ肉･･･90g

・プチトマト･･･8個(80g)

・しょうが(チューブ)･･･3cm

・豆腐･･･小1パック(150g)

・炒りごま･･･お好みで

・焼きあごつゆ･･･大さじ3

ピーマンは細切りにして電子レンジ(600w)で１分、

豚しゃぶ肉は電子レンジ(600w)で2分温めてから

しっかりと粗熱が取れるまで冷ましてください。

ボウルに焼きあごつゆとしょうがを入れて混ぜ合わせてください。

そこにピーマンと豚しゃぶを加えて混ぜ合わせてください。

ボウル形の器に豆腐、半分に切ったプチトマト、

味付けしたピーマンと豚しゃぶ肉を盛り付けて、

残った【2】のつゆを上からかけたら完成です。

お好みで炒りごまをトッピングしても美味しいですよ♪

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紫外線の対策には「リコピン」や「ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ」を取ると良く、

トマトとピーマンはとても良い食材なんです♪

合わせて朝必要なたんぱく質も一緒にとりましょう！

<使用した商品>

★だし取り職人焼きあごつゆ500ml

早川

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だし取り職人シリーズ