2018年8月24日
だし取り職人かつおだしを使ってきんぴらごぼうを作ってみました！
「きんぴらごぼう」
<材料>
・ごぼう･･･1/3本(80g)
・にんじん･･･1/2本(60g)
・こんにゃく･･･1/3個(70g)
・だし取り職人かつおだし･･･1袋
ごぼうは丸めたアルミホイルで汚れをよく落としてから斜めに切った後に
細切りにしてください。(ささがきでも大丈夫です)
人参とこんにゃくは横に薄く切った後、細切りにしてください。
フライパンに油をひき、切った食材を炒めます。
油が全体に馴染んだら、だし取り職人の袋を破りふりかけます。
５分程炒めて、ごまをふりかけてください。
食べてみた感想････････いまいち････(´；Д；`)
だし節がパサパサとしていて口の中が変に････
改善してリベンジしなければ！！
もし、だし取り職人を使ったおすすめの作り方がございましたら
ぜひ！教えてください(◍ ´꒳` ◍)b
<使用した商品>
だし取り職人かつおだし(10g×10)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/1249
早川
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