新着情報

2022/9/21

今回は今年2022年に新発売いたしました 「味豊特選味だし」と「味豊特選白だし400ml」をご紹介いたします！

従来の味だしと白だしよりもこだわり抜いた特別な液体調味料です。 商品の特徴、こだわりをそれぞれご紹介いたします！

味豊特選味だし400ml 濃い旨味とまろやかな特選クラスのたまり醤油に、 厳選した焼きあごをはじめその他風味豊かなだしを バランスよく配合しただし入り醤油です。 味豊特選白だし400ml 芳醇な香りと旨味の濃い特選クラスの白醤油に、 厳選した焼きあごをはじめその他風味豊かなだしを バランスよく配合した「白だし」です。

味豊特選味だしは「武豊町」のさしみたまりを、 味豊特選白だしは「碧南市」の白醤油を使用しています。

＜お求めはこちらから＞ ★味豊特選味だし400ml 　　⇒https://yutakafoods.co.jp/shop/archives/323 ★味豊特選白だし400ml 　　⇒https://yutakafoods.co.jp/shop/archives/202

早川

2022/9/20

味付けは味だしのみ！ 食材とお米、味だしを加えて炊き込むだけで簡単に作れます。 食材の下味も必要ありません。ぜひ、お試しください♪

炊き込みご飯(味だしver)

＜材料＞ ・お米…3合 ・鶏肉(もも肉)…150g ・にんじん…1/2本(100g) ・こんにゃく…1/2枚(100g) ・しめじ…100g ・水…400㏄ ・味豊特選味だし…100㏄

こんにゃくは下茹でをし短冊切りに、 にんじんは短冊切りにしてください。 しめじはほぐし、鶏肉は食べやすい大きさに切ってください。

研いだ米を炊飯器に入れます。 ①の食材と味だし、水を加えて炊きあげます。 (炊く時間は炊飯器の設定に合わせてください。)

炊きあがったら15分蒸らしてよく混ぜ合わせたら完成です。

★味豊特選味だし400ml 　　⇒https://yutakafoods.co.jp/shop/archives/323

早川

2022/9/16

味付けは白だしのみ！ 簡単に作れるなすときゅうりの浅漬けレシピをご紹介致します。 あと1品欲しい！というときに簡単に作れますのでぜひ、お試しください♪

なすときゅうりの浅漬け

＜材料＞ ・なす…1本(120g) ・きゅうり…1本(130g) ・白炒りごま…お好み ・味豊特選白だし…大さじ3

なすと予め水に10分程浸し、アク抜きをしてください。 なすときゅうりを小さめの乱切りにしてジッパー袋に入れてください。

白だしを加えてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間ほどねかせれば完成です。 お好みでごまをちらしてください。

お好みで鷹の爪を入れて辛みをきかせても美味しいですよ！

★味豊特選白だし400ml 　　⇒https://yutakafoods.co.jp/shop/archives/202

早川

2022/3/10

今回は「焼きあご入だし取り職人」について、特徴や種類をご紹介致します！ 簡単便利というはどういうことなのか？どのようなタイプがあるのか ご紹介致しますので、ぜひお好みの「だし」を見つけてみてください♪

★焼きあご入だし取り職人レギュラータイプ 　　(10g×10袋入)⇒ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456 　　(10g×30袋入)⇒ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

★焼きあご入だし取り職人プレミアムータイプ 　　(10g×10袋入)→ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/482 　　(10g×30袋入)⇒ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/350

★焼きあご入だし取り職人減塩無添加タイプ 　　(9.3g×8袋入)⇒ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177 　　(9.3g×25袋入)⇒ http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/341

早川

2022/2/2

2月3日は「節分」です！ 恵方巻と一緒に「鬼除け汁」はいかがですか？ 節分豆を一度に何粒も食べるのは 大変という方もいらっしゃいますよね。 「鬼除け汁」は水煮や蒸した大豆を加えた お味噌汁になります😊 簡単に作れるのでぜひお試しください♪

恵方巻と一緒に！鬼除け汁レシピ

＜材料 (2～3人前)＞ ・豚バラ肉…150g　　　　　　　　　 ・水煮大豆(無塩)…120g ・人参…1/2本(140g)　　　　　　　　・大根…5cm～6cm程(230g) ・こんにゃく…1/3枚(110g)　　　　　・水…700㏄ ・みそ…大さじ2　　　　　　　　　　・ねぎ…お好み ・焼きあご入だし取り職人…1袋

①豚バラ肉を5cm幅に切り、 大根と人参、こんにゃくは食べやすい大きさに切ってください。

②鍋に油をひき、豚バラ肉を炒めます。 全体的に火が通ったら水と具材全て、だし取り職人を入れて 柔らかくなるまで温めます。

③火を止めてだしパックを取り出し、味噌を加えてよくかき混ぜてください。 器に盛り付け、お好みで切ったねぎを散らしたら完成です。

早川

2021/11/12

ただいま、第２弾だし取り職人愛されて10年キャンペーンを実施中です♪

アンケートにお答え頂いた方の中から抽選で100名様に

三河一色産の鰻蒲焼２尾をプレゼントです😀

とろけるようなフワフワの身に、香ばしい皮、

そして濃厚なたれが食欲をそそる抜群の鰻蒲焼です🥰

応募期間は2021年12月31日までです！

ぜひぜひ、沢山のご参加を心よりお待ちしております☺

早川

2021/10/27

だし取り職人を使用した料理をハッシュタグを付けて投稿してください。
もれなく全員に「焼きあご入だし取り職人(10g×10)」を１袋プレゼントいたします。
★概要ページはこちら⇒https://www.instagram.com/yutakafoods/?hl=ja

【応募方法】
１：先ずはユタカフーズ(株)のインスタグラム公式アカウント (＠yutakafoods)をフォロー

2：ハッシュタグをつけて写真を投稿
　①ご自身のインスタグラムのホームより右上のアイコンを押してください。
　　写真の一覧画面へ移ります。

　②ご投稿頂く写真を選んで「次へ」を押してください。
　　　※次に画像の編集画面へ移りますが必要のない方は「次へ」を押してください。

　③キャプション欄に「＃だし取りフォトコン2021」と　記入頂き
　　「シェア」を押してください。投稿は完了です。

3：個人情報の入力
　　投稿頂いた方に、だし取り職人(10g×10袋入)１袋を
　　もれなくプレゼント致します。
　　入力用のURLを後程DMにてお送り致します。(土日祝は翌営業日以降)
　　URLからキャンペーンページにアクセスして、個人情報を入力してください。

【応募期間】
2021年11月30日（火）まで

【優秀賞】
ご応募頂いた中から10名様にだし取り職人の詰め合わせセットを送らせて頂きます。
なお、優秀賞の応募写真は2021年12月に当社ホームページに掲載させて頂きます。

＜注意事項＞

●対象の商品は下記の通りになります。
　　・焼きあご入だし取り職人
　　・だし取り職人こんぶだし
　　・だし取り職人かつおだし
　　・だし取り職人焼きあごつゆ
　　・だし取り職人鍋つゆシリーズ
●商品の発送にお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。
●賞品の発送は国内のみにさせていただきます。⠀
●本件はインスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡させて頂きます。　
　メッセージの受け取りを有効頂きますようお願い致します。
●記載して頂いた個人情報は、商品の発送や、弊社製品情報の発信(DM等)以外には使用しません。

早川