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新着情報

東海テレビ「スイッチ」さんでだし取り職人をご紹介いただきました!

2021/3/18


なんと!東海テレビ「スイッチ」さんでユタカフーズの
だし取り職人が登場致しました。

特集内容は「東海地方一流シェフの簡単おうちごはん」です!
あごだしがフレンチ料理のソースに大変身★ミ
見てるだけでお腹がすいてくる素敵な料理でした♪

見逃しネット配信サービス「ロキポ」さんで
見逃し配信もしておりますので、ぜひぜひご覧ください!

配信サイトはこちらです!

<東海テレビ スイッチ>
毎週月曜日~金曜日:朝9時50分~11時15分放送
早川

春はやわらかいかぶの漬物で栄養をまるごと頂こう!

2021/3/16


月に入りましたがまだまだ気候の揺らぎが気になりますね。
早く春のポカポカを感じたいです✿

今回紹介するのは小かぶの浅漬けです♪
春物のやわらかいかぶの漬物って美味しいですよね(´∀`艸)♡
優しい味わいのこんぶだしで作っています。

かぶには消化の働きを助けてくれる栄養アミラーゼや
葉や茎にはビタミンが多く含まれています!
余すことなく漬物にして栄養を丸ごと頂いてください(`・ω・´)ノ

<かぶの浅漬けレシピ>
https://cookpad.com/recipe/5822808
早川

10月5日 本日はレジ袋ゼロデーになります!

2020/10/5


本日10月5日は「レジ袋ゼロデー」になります(*´▽`*)ゞ

 

    ecobag

 

今年2020年7月1日よりレジ袋が有料になりましたね。

みなさんはエコバックを日ごろ携帯していますか??

この「レジ袋ゼロデー」は2002年に制定されたんですよ!

そんなにも前からエコバックの取り組みをしていただなんて凄いですね…

 

私は未だにエコバックを忘れてしまうことが多いです(≧ヘ≦ )

使ったらすぐにしまうクセをつけないといけないですね(`・ω・´)

また、エコバックは定期的に洗って清潔にするのが大事なようです!

思えば、食材を入れるため当たり前なのですがついつい疎かになりがちですので、

私も気にして使わないとと思います(*´□`)ノ

早川


焼きあご入 だし取り職人 減塩無添加タイプ 絶賛販売中です♪

2020/10/2


みなさんはもう、焼きあご入だし取り職人減塩無添加をお試し頂きましたか?

健康志向の方」や「小さいお子さんのいるご家庭」に

おすすめの製品となっております♪

 

だし取り職人減塩無添加25袋・8袋入

 

従来のだし取り職人よりも塩分を60%カットしたおだしになります。

(σ´・ω・)>味噌汁のお味噌の味はしっかりめがいい!

(人´v`)>小さい子供の料理も一緒に作りたい!  など、

ご家庭によってもだしについて好みが違うと思います。

 

当店ののパッケージのだし取り職人では、

少し濃い味だな(тωт`)…と思われた方はぜひ!こちらの減塩無添加タイプを

試してみてください★ミ

 

素材そのものの味わい、色合いを損ねることなく

かつ、ぐっと旨みのきいた料理に仕上げることができます(◍ ´꒳` ◍)b

ぜひぜひ!お試しください♪

 

★焼きあご入だし取り職人減塩無添加(9.3g×8)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177

 

★焼きあご入だし取り職人減塩無添加(9.3g×25)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/341

早川


ユタカフーズ本店 2020年9月の人気商品 ランキング!

2020/10/1


朝晩と肌寒くなり、だんだんと秋を感じるようになってきました。

この時期は着るものに困りますよねo(´^`)o

半袖に、長袖の羽織物…が一番無難ですが、

時折寒く感じるときもあります。

もう少し気温が下がれば秋服にチェンジできるのですが(・ε・`o)

寒いのは苦手ですが、秋服の色味が一番好きなので

これから秋が深まるのが楽しみです★ミ

 

2020年9月のユタカフーズ本店商品人気ランキングを発表いたします♪

<9月ランキング>

 

 

レギュラー30p

1位:焼きあご入だし取り職人お徳用(10g×30)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327)

(送料無料3袋セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/157)

 

 

かつおだし10p

 

2位:だし取り職人かつおだし(10g×10)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/1249)

 

 

減塩無添加8p

 

3位:焼きあご入だし取り職人減塩無添加(9.3g×8)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177)

 

 

こんぶだし10p

 

4位:だし取り職人こんぶだし(8.5g×11)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5054)

 

 

  金ごまのごまだれピリ辛400ml

 

5位:金ごまのごまだれピリ辛400ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308)
早川


新商品!だし取り職人減塩無添加と鍋つゆ3種

2020/9/1


9月1日より新商品発売!ぜひ、お試しください♪

 

焼きあご入だし取り職人減塩無添加8袋入 25袋入

化学調味料無添加・既存品よりも60%塩分を減らしたタイプです。

だし本来の旨みをお楽しみください。

 

 

 

★だし取り職人減塩無添加8袋入

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177

 

★だし取り職人減塩無添加25袋入

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/341

 

【季節限定商品】 だし取り職人だし香る鍋のつゆ 3種

 

焼きあご入りだし取り職人(だしパック)に液体つゆを合わせた香りも味もこだわった鍋つゆです。

2人前を2回に分けて作れるようになっています。

 

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

国産豆乳と風味豊かな金胡麻を使用したまろやかでコク深い液体つゆを合わせました。

だしの香りが、深みのあるコクと濃厚な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る豆乳鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5942

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

味噌の深いコク、瀬戸内産片口いわしなどの魚介の旨みが詰まった液体つゆを合わせました。

だしの香りとクセになる辛さが、深みのあるコクと旨みの贅沢な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る辛味噌鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5958

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

名古屋コーチンと焼きあごの旨みを凝縮させた液体つゆを合わせました。だしの香りが、

深みのあるコクと旨みの芳醇な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る寄せ鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5961

早川


本日は土用の丑!この蒲焼のたれに見覚えはありませんか?

2020/7/21


本日は土用の丑です!

この日に合わせたかのように最近暑さに拍車が

かかってきましたね。

 

蒲焼のたれ角ボトル

 

みなさんの本日の夜ご飯は鰻ですか?

美味しい鰻に欠かせないのが「たれ」ですよね♪

スーパー等でこのような角ボトルを

見かけたことはありませんか?

こちらはユタカフーズで作っているたれなんです!!!

 

大きさは4種類+小袋タイプまであるんですよ☆ミ

みなさんのお住まいのお近くのスーパーでは

どのタイプが並んでいますか(◍ ´꒳` ◍)??

早川


リベンジ!長いもの浅漬け 再度 作ってみました♪

2020/7/10


前に作った長いもの浅漬けをリベンジしてみました!

今回は大きめに切りグラムも減らしました。

前回とは違い今度はうまくできました(◍ ´꒳` ◍)

 

「長いもの浅漬け」

 

あごだし長いもの短冊

 

<材料>

・長いも・・・400g

・焼きあご入りだし取り職人・・・1袋

 

あごだし長いもの短冊1

 

長いもは大きめのサイズに切ってください。

(1口~2口ぐらいで食べれる大きさが良いと思います。)

 

あごだし長いもの短冊2

 

ジッパー付の袋に長いもとだし取り職人の中身をふりかけて

しっかりと混ぜ合わせてたら冷蔵庫で半日寝かせたら完成です。

 

———————————————————

 

今回は成功したんじゃないかなぁと思います( ◜◒◝ )ノ

ただ、あまり長くつけておくと長いものねばねばが沢山出てきてしまいますので

漬けて置くのは半日ぐらいがいいのではと思います!

よろしければお試しください♪

 

<使用した商品>

 

だし取り10

 

★焼きあご入りだし取り職人(10g×10)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

★焼きあご入りだし取り職人(10g×30)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327


ユタカフーズ本店 2020年6月の人気商品 ランキング!

2020/7/1


あっという間に2020年も半年が経ちましたね!

今年の7月はどのぐらい暑くなりますかね・・・・

6月の終わり頃から暑さが厳しくなり始め、

梅雨にも入り雨の日も多くなりましたね。

体調を崩しやすい季節になります。体に気をつけてお過ごしください!

 

2020年6月のユタカフーズ本店商品人気ランキングを発表いたします♪

 

<6月ランキング>

 

レギュラー30p

 

1位:焼きあご入りだし取り職人お徳用(10g×30)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/157)

(送料無料3袋セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327)

 

     焼きあごつゆ500ml 

 

2位:だし取り職人焼きあごつゆ500ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395)

 

  蒲焼のたれ1L

 

3位:蒲焼のたれ1L

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287)

 

     金ごまだれ400ml

 

4位:金ごまのごまだれピリ辛400ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308)

(送料無料4本セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/4099)

 

 

           味豊味だし1.8L

 

5位:味豊味だし1.8L

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/314)

早川


暑い日にも!金ごまを使ったピリ辛ごまだれで食欲増進!

2020/6/16


じめじめと暑さが続く日はピリっと辛味のきいた料理が不思議と恋しくなりますよね!

一度食べたらやみつきになる「ピリ辛金ごまだれ」をご紹介致します(◍ ´꒳` ◍)b

 

  金ごま金ごま190ml&400ml

 

ごまだれは「クリーミー」や「甘め」をイメージする方が多いと思いますが、

当店のごまだれは濃厚かつにんにくや唐辛子が入っているため「ピリ辛」なのが特徴です!

そのため野菜にはもちろんですが、お肉にもばっちり合うんです(´∀`艸)♡

 

ごまだれ料理画像

 

和え物や冷しゃぶサラダの他にも、とんかつや餃子にかけたりしても美味しいです!

ぜひぜひ、お試しください♪

 

<紹介した商品>

 

金ごま190ml&400ml

 

・金ごまのごまだれピリ辛190ml

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/301

・金ごまのごまだれピリ辛400ml

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308