前に作った長いもの浅漬けをリベンジしてみました!
今回は大きめに切りグラムも減らしました。
前回とは違い今度はうまくできました(◍ ´꒳` ◍)
「長いもの浅漬け」
<材料>
・長いも・・・400g
・焼きあご入りだし取り職人・・・1袋
長いもは大きめのサイズに切ってください。
(1口~2口ぐらいで食べれる大きさが良いと思います。)
ジッパー付の袋に長いもとだし取り職人の中身をふりかけて
しっかりと混ぜ合わせてたら冷蔵庫で半日寝かせたら完成です。
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今回は成功したんじゃないかなぁと思います( ◜◒◝ )ノ
ただ、あまり長くつけておくと長いものねばねばが沢山出てきてしまいますので
漬けて置くのは半日ぐらいがいいのではと思います!
よろしければお試しください♪
<使用した商品>
★焼きあご入りだし取り職人(10g×10)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
★焼きあご入りだし取り職人(10g×30)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327