味付けは白だしのみ! 簡単に作れるなすときゅうりの浅漬けレシピをご紹介致します。 あと1品欲しい!というときに簡単に作れますのでぜひ、お試しください♪ |
なすときゅうりの浅漬け |
<材料> ・なす…1本(120g) ・きゅうり…1本(130g) ・白炒りごま…お好み ・味豊特選白だし…大さじ3 |
なすと予め水に10分程浸し、アク抜きをしてください。 なすときゅうりを小さめの乱切りにしてジッパー袋に入れてください。 |
白だしを加えてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間ほどねかせれば完成です。 お好みでごまをちらしてください。 |
お好みで鷹の爪を入れて辛みをきかせても美味しいですよ! |
★味豊特選白だし400ml ⇒https://yutakafoods.co.jp/shop/archives/202 |