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焼きあご入り だし取り職人 |
| 厳選したあごと各所風味原料をバランスよく配合し 旨味と香りを引き立てました。醤油を加えているため これだけでいろんな料理にお使いいただけます。 |
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| 食塩（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、風味原料(焼きあご粉末、さばぶし削り、かつおぶし粗砕粉末、こんぶ、しいたけ、いわし粗砕粉末)、醤油加工品(小麦・大豆を含む)／調味料(アミノ酸等) | |
| 10g×10袋入 10g×30袋入 |
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焼きあご入り だし取り職人（プレミアム） |
| 焼きあごなど風味原料は産地まで厳選しました。 さらに食塩の内、５０%を古代の製法から生まれた自然の 旨味が凝縮された「海人の藻塩」を使用 |
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| 食塩（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、風味原料（焼きあご粉末、さば節削り、かつおぶし粗砕粉末、こんぶ、しいたけ、いわし粗砕粉末）、醤油加工品(小麦・大豆を含む)／調味料(アミノ酸等) | |
| 10g×7袋入 10g×10袋入 10g×30袋入 |
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焼きあご入り だし取り職人（減塩） |
| 55%減塩（当社既存だし取り職人と比較） 素材の風味を味わっていただけるよう薄味にしております。 |
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| 風味原料（焼きあご粉末（国内製造）、さばぶし削り、かつおぶしエキス粉末：小麦・大豆を含む、かつおぶし粗砕粉末、こんぶ、しいたけ、いわし粗砕粉末）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、酵母エキス、食塩、砂糖加工品、たん白加水分解物、粉末小麦発酵調味料、植物油脂／調味料（アミノ酸等） | |
| 9.5g×8袋入 9.5g×25袋入 |
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だし取り職人 かつおだし |
| 香りの異なる3種類のかつお節（粗砕・花削り・粉末）に 宗田かつお節と昆布の旨味をブレンドした 本格濃厚かつおだしです。 |
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| 風味原料（かつおぶし粗砕（国内製造）、かつおぶし削り、かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粗砕、昆布、かつお節エキス：小麦・大豆を含む）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、醤油加工品、酵母エキス／調味料（アミノ酸等） | |
| 10g×10袋入 |
鍋物の中にティーバックを１～２袋いれてください。お好みに合わせてしょうゆなどの調味料で味を調えてください。
ティーバックの中味を取り出し、お好み焼きやたこ焼きの生地に練り込んでいただければソースを付けなくても味がつけられます。
肉じゃが、筑前煮、若竹煮、ひじき、切り干し大根などいろいろな煮物用の基本のだしとして重宝します。
チャーハンや焼きそばなどに袋を破って中味を振り入れてください。
