お世話になります。ユタカフーズ本店担当の早川です。
もうすぐで「こどもの日」ですね!こどもの日はお子さんも楽しめる「手巻き寿司」で祝われてはどうでしょうか?
ご家庭で手巻き寿司をする際に「酢飯」を作るのが大変なのでは・・・と思う方もいらっしゃると思います。
今回は簡単な酢飯のレシピをご紹介いたします!
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<材料>
●お米・・・・2合
●白だし・・・・大さじ2
●お酢・・・・50cc
<作り方>
白だしとお酢は予め混ぜ合わせておいて下さい。
炊いたお米を大き目のボウルによそい、混ぜ合わせた調味液をお米全体にかかるようにかけます。
底から掬い上げるように混ぜ合わせてお米と調味液がしっかりと馴染んだら完成です。
※注意1※乾かないように水にぬらしたふきんをかぶせて下さい。
※注意2※必ず作ったその日にお召しあがりください。
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お好きな具材をそろえ、ご家庭でプチパーティーをしてみてはいかがですか?
また、3月には桃の節句に彩り豊かなちらし寿司の酢飯としてお使い頂けます。
ぜひ、作ってみてくださいね♪
<使用した商品>
白だし400ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/usces-cart
白だし900ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/151
白だし1.8L⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/193