今日の夜ご飯にたこのから揚げがでました。
マヨネーズと当店のごまだれを合わせてたれを作ってみました!
割合としましては、ごまだれとマヨネーズを1:1で混ぜてください。
ごまの風味がとぶことなく、まろやかな味になり美味しかったです。
ただ、からあげ粉などの調味料が入った粉で揚げるのではなく
素揚げでないと味が負けてしまいます・・・・。
また、たれはから揚げにかけるだけではなく、しっかりと和えたほうが良いです!
おつまみにもなって美味しいですよ♪
ぜひ、試してみてくださいね!
◆使用した調味料◆
金ごまのごまだれピリ辛190ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/301
金ごまのごまだれピリ辛400ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308