1月7日は春の七草 七草粥を食べる日です。
我が家も今日の夕食は七草粥を食べました。1年に一度の七草粥です。
七草には体にいい効果があるものがたくさん含まれています。
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
セリ : 解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、食欲増進など
ナズナ: 利尿作用、解毒作用等
ゴギョウ:のどの痛みを和らげる
ハコベラ:胃炎効果
ホトケノザ:胃を健康にし食欲増進させる。
スズナ:胃腸を整え、消化を促進
スズシロ:風邪予防
こんな効用が七草粥の中に含まれているともっともっと食べる機会を増やさないといけないですね