だし取り職人シリーズより液体つゆバージョンが新発売いたしました!
焼きあごつゆの魅了をご紹介させて頂きます♪
「冷たい料理にも使える」
わざわざ煮出した出汁を冷ます必要なく、
焼きあごの旨味を味わって頂けます!
今まで温かい料理ばかりに偏っていただし取り職人も
冷たい料理にお使い頂けます♪
そうめんやそばつゆは【水1:つゆ1】の割合で薄めてください。
1:1だとしょっぱくないの?と思う方もいらっしゃると思いますが・・・・大丈夫です!
つゆに使用している醤油は「本かえし」によりまろやかな味わいに仕上げています。
本かえしとは・・・醤油をみりんや砂糖とあわせて熱し、ねかせたものを言います。
夏は冷麦やざるそば
冬は温かいうどんに年越しそば
春夏秋冬幅広くお使いいただけるつゆです!
いままでにない、お手軽な「あごだし」をぜひ、お試しください♪
焼きあごつゆのお求めはこちら
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395
★2018年3月18日(日)まで限定★
2本セットで送料無料
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