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今日はみそおでんの日 あごだし おでん 温かい料理で 心と体をホットに♪


今日はみそおでんの日らしいですよ!

名古屋の郷土料理の一つで、牛スジや大根など八丁味噌で煮込んだ料理になります。

また、出汁で煮込んだおでんにみそを付けて食べる田楽おでんもありますね。

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弊社のだし取り職人で作るおでんは美味しいと評判なんですよ!

だし取り職人2袋を700ml~800mlの水に煮出し

醤油大さじ2・みりん大さじ1を加えてお好きな食材をしっかりと煮込んでください。

出汁の味がしっかりと利いたあごだしおでんの出来上がりです╰(*´⌣`*)╯♡

 

これからの季節、温かい料理が恋しくなりますよね。

ぜひ、当店の調味料で心も体もホットになってくださいね☆ミ

早川


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