だし取り職人焼きあごつゆを使ったレシピのご紹介です!
今回紹介するレシピは「あごつゆマヨチキン」(*´▽`*)ゞ
おかずにはもちろん、おつまみとしても美味しい一品です!
個人的にはネギはたっぷりめに盛り付けるのがおすすめです♪
ぜひ、お試しください!
<材料>
鶏むね肉・・・・250g
酒・・・・大さじ1
片栗粉・・・・大さじ1
塩こしょう・・・・適量
細ネギ・・・・お好み
☆合わせ調味料
だし取り職人焼きあごつゆ・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・大さじ1
おろしにんにく・・・・小さじ1/2
容器に☆の調味料を入れてよくかき混ぜてください。
鶏むね肉を一口大の大きさに切り、
ボールに入れて酒、塩こしょうを加えて揉み込み、
片栗粉をまぶしてさらに揉み込んでください。
鶏むね肉の入ったボールに合わせた調味料を加えて
味がまんべんなく届くように混ぜてください。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、
鶏むね肉を入れて中までしっかりと火が通るまで焼いてください。
焼けたら、皿に盛り付けて細ネギを散らしたら完成です。
<使用した商品>
だし取り職人焼きあごつゆ500ml
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395