あごだしパックを使ったレシピのご紹介です！
だんだんと肌寒くなってきました。
寒い日は暖かいスープや煮物が恋しくなりますよね。
ぜひ、当店の調味料で温かい料理を沢山作ってください♪
今回ご紹介する料理は「かきたま汁」です。
とろみのついたスープとふわふわの卵が心も体も温めてくれます♪
ぜひ、お試し下さい！
「心も体もぽかぽか♪にらたま汁」
<材料>
・卵 2個
・豆腐 １丁
・ニラ １/２パック
・片栗粉 １/４カップ
・わかめ 適量
・だし取り職人 ２袋
①片栗粉と水を１：１で混ぜて、
水溶き片栗粉を100cc程度作ります。
②だし取り職人２袋を熱湯800ccに煮出し、
①の水溶き片栗粉を少しずつ加えていきます。
③溶き卵を少しずつ加え、豆腐、ニラ、わかめを入れて２分ほど煮たら完成です。
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ！手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
★だし取り職人シリーズはこちら★
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item
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