あごだしパックを使用した料理のご紹介です。
今回ご紹介する料理は「いもたき」です!
ぜひ、作ってみてください♪
「ほっこりする優しい味わい♪いもたき」
<材料>
・里芋3個
・人参1/2本
・油揚げ2枚
・椎茸3本
・ごぼう1/2本
・こんにゃく1/2枚
・酒大さじ1
・だし取り職人2袋
①里芋は軽く洗い、10分茹でて皮をむきます。
こんにゃくとごぼうはアク抜きをしておき、適当な大きさに切ります。
②600mlの水に里芋以外の具材、だし取り職人2袋、お酒大さじ1杯を
加え10分程度煮ます。
③里芋を加えてもう10分煮ます。お皿に移し、
ネギなどをトッピングして完成です。
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
★だし取り職人シリーズはこちら★
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item