「7月25日」は「土用の丑」です!
ユタカフーズは鰻のたれで有名なんですよ!
スーパーでも100gや50ml、鰻についている小袋など
ユタカフーズの名前の載っている商品があるので見てみてください♪
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今回はユタカフーズ楽天市場店でも販売している
蒲焼のたれ1Lを使った料理のご紹介です。
万能に使える蒲焼のたれのアレンジ料理ですので
ぜひ、お試し下さい♪
「鯖の煮付け」
<材料>
・塩さばの切り身・・・1枚
・蒲焼のたれ・・・・70cc程度
1:まず、蒲焼のたれを70~100cc程度カップに注ぎ、
水を加えておよそ3倍に薄めます。
2:さばの切り身をフライパンで軽く焼き、火が通ってきたら「1」で作ったたれを流し込みます。
3:10分ほど煮込んだらできあがりです。
簡単に出来るので、朝ごはんでも夜ごはんでもどちらでも手軽に作れるレシピです!
◆使用した商品◆
ユタカフーズ特製の鰻エキスを配合!
甘辛いたれが鰻にベストマッチ!他にも野菜炒めやブリ大根の味付けにも使えます。
蒲焼のたれ1L⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287