2018年10月10日
今日は10(と)日10(と)日の語呂合わせでで「お魚の日」らしいですよ！
皆さんは魚料理の中で何が一番好きですか？
魚の種類はもちろん、塩焼き・煮物・刺身・天ぷらなど料理の種類もたくさんありますが
私は一番「ブリの煮付け」や「ブリの照焼き」が好きです(*ﾟ▽ﾟ*)♪
白いご飯とベストマッチ♡
当店の「蒲焼のたれ」でもブリの照焼きが作れるんですよ！
蒲焼のたれを2倍に薄めてブリを5分程焼いたら完成です。
何て簡単なんだ Σ(ﾟﾛﾟ屮)屮
魚の臭みは塩を振って15分程置き、水気をふき取ったり、
熱湯に通して血を洗い流すと取れますよ☆
ぜひ、お試しください！
＜使用した商品＞
甘辛味がお肉や野菜ともあう万能蒲焼のたれ！
ご飯がすすむこと間違いなしです♪
★味豊蒲焼のたれ
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287
早川
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