焼きあご入りだし取り職人を使った料理の紹介です♪
今回紹介する料理は「あごだしラーメン」！！
実はこのレシピ、ユタカフーズの常務である香川さんから頂いたレシピになります！
あっさりとしているのに物足りないと感じない絶妙なスープは
当店のだしだからこそできる！？とは言い過ぎなのかな(´▽`*)♪
麺は東洋水産の「鍋の〆に食べるラーメン」を使いました。
乾麺タイプで、オリジナルのラーメンや鍋の〆にもってこいの麺です(*´▽`*)
ぜひ、お試しください！
＜材料＞
焼きあご入りだし取り職人････1袋
水････500cc
鍋の〆に食べるラーメン････1袋
具材････今回使用した具材は「もやし・キャベツ・にんじん・しめじ」の入った
野菜ミックスを使いました！(200g)
鍋に水とだし取り職人を入れて沸騰してから2分間煮出してください。
ラーメンを入れて、2分間温めてください。
お好みの具材を入れて、3分間程煮込んだら完成です！
★火の通りにくい具材は予めレンジで温めると時間短縮になりますよ！
＜使用した商品＞
焼きあご入りだし取り職人(10g×10)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入りだし取り職人お徳用(10g×30)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
＼送料無料／
焼きあご入りだし取り職人お徳用３袋セット
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/157
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