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焼きあごだしを使った簡単に作れる定番の煮物筑前煮レシピ

2016年10月27日

Filed under: 新着情報 — タグ: だしパック, だし取り職人, パック, ユタカフーズ, 定番, 手軽, 焼きあご, 煮物, 筑前煮 — yutaka @ 5:15 PM

今回は定番の煮物「筑前煮」をご紹介いたします！

ごぼうやれんこん、里芋などの秋の食材をフルに活用できる料理です。

好みの食材を入れてアレンジしてみて下さい。

お手軽♪筑前煮

<材料>

・里芋（小）　6個

・にんじん　1本

・れんこん　260g

・鶏もも肉　130ｇ

・だし取り職人　２袋

・お酒　大さじ1

・お醤油　お好みで

・きぬさや　お好みで

①まず600ccの熱湯ににんじん･れんこん･だし取り職人２袋を

入れて10分煮込みます。また、それとは別に里芋を10分ほど茹でて、皮をむいておきます。

②里芋と鶏もも肉・お酒を入れてさらに20分程度煮込みます。

いろどりを付けたい場合は、お醤油・きぬさやをお好みでいれてください。

③里芋がお好みの柔らかさになったら完成です。

一度冷ましてからもう一度温めるとよりおいしくなりますよ。

ぜひ、お試し下さい！

◆今回使った商品◆

だしパックを煮出すだけ！手軽にだしが取れる万能だしです。

　焼きあご入りだし取り職人(10g×10袋入り)

　　　　　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

　焼きあご入りだし取り職人(10g×30袋入り)

　　　　　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

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