きのこを使った秋料理です!
きのこの旨味とあごだしがマッチして美味しいですよ。
きのこの旨味たっぷり♪きのこスパゲッティ
<材料>
・パスタ 1人前
・玉ねぎ 1/2個
・えのき 1/2パック
・しめじ 1/2パック
・だし取り職人 1袋
・みりん 大さじ1
・刻み海苔 少々
①玉ねぎを食べやすい大きさに切り、にんにくのスライスと
一緒に火が通りまで炒めます。
②玉ねぎに火が通ったらえのき、しめじ、みりん、だし取り職人を
入れてしばらく炒めます。
③②に茹でたパスタを入れ、よく混ぜて刻み海苔をかけたらできあがりです。
ぜひ、お試し下さい!
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327