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きのこやタケノコなどお好きな食材を あごだし炊き込みご飯


今回紹介する料理は、炊き込みご飯です!

具材を変えれば、四季折々の炊き込みご飯が作れるレシピです♪

お好きな具材と一緒に炊き込んでご家庭ならではの炊き込みご飯を作ってください!

 

四季折々にアレンジできる♪ 炊き込みご飯

 

炊き込み1

 

※上記の炊き込みご飯は菜の花とあさりの炊き込みご飯です。

 色栄えも綺麗で、春先にぴったりの炊き込みご飯ですよ♪

 

<材料>

・ご飯 2合

・お好きな具(筍、しめじ 、あさり、人参、菜の花など)

・だし取り職人 2袋

・しょうゆ 小さじ2

・みりん 大さじ1

 

炊き込み2

 

①まずお好みの具を適当に切り、みりん大さじ1・しょうゆ小さじ2、

 水100mlを加えてレンジで3分加熱します。

 

炊き込み3

 

②といだお米に①の煮汁と具、だし取り職人のだしパックの中身2袋分を入れ、

 目盛の位置まで水を足して炊き込みます。

 

炊き込み4

 

③炊けたらよく混ぜて完成です。

 ★葉物やあさりを使う場合は、ご飯を炊いたあとに入れるとおいしいですよ。

 

ぜひ、お試し下さい!

 

 

◆使用した商品◆

 

だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

レギュラー

 

 

 

 

 

  焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

     ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

  焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

     ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327


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