あごだしパックを使用した料理のご紹介です。
今回ご紹介する料理は「夏野菜のリゾット」です!
これからくる夏に向けておすすめの料理です。
さっぱりとした味付けに沢山の野菜が合わさって食べやすいですよ!
ぜひ、作ってみてください♪
「野菜たっぷり♪夏野菜のリゾット」
<材料>
・ごはん 1.5杯
・トマト 2個
・なす 1個
・ベビー帆立 150g
・ピーマン 2個
・だし取り職人 1袋
・オリーブ油 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・スライスチーズ 1枚
・パセリ お好みで
①なす、ピーマンを細かく切り、鍋にオリーブ油を引いて火が通るまで炒めます。
②だし取り職人とぶつ切りにしたトマト、水250ccを加えて10分ほど煮込みます。
③ご飯1.5杯分と、ケチャップ、ホタテ、スライスチーズを加え
さらに10分煮込んだら完成です。
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
★だし取り職人シリーズはこちら★
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item