あごだしパックを使用した料理のご紹介です。
今回ご紹介する料理は「きゅうりの浅漬け」です!
「漬物が食べたいな」「あと一品ちょっとしたおかずが欲しい」など思ったとき
ぱぱっと作れてなおかつ絶品なんです!
きゅうりだけではなく、ほかの野菜でも作れるのでご家庭の冷蔵庫にある
お野菜でぜひ、試してみてください♪
「きゅうりの浅漬け」
<材料>
・きゅうり 3本
・だし取り職人 1袋
<作り方>
1:きゅうりを3mm~5mm程の厚さに切ります。
2:ビニール袋にきゅうりと、だし取り職人の中の素材粉末を入れて
よく混ぜ込んでください。
3:きゅうりをぱりっとした食感がお好きな方はそのままお召し上がり下さい。
サラダ感覚でさっぱりといただけます。
しっかりと味をしみこませたい方は冷蔵庫で1時間程ねかせてからお召し上がり下さい。
※ご注意※
漬け込みすぎるときゅうりの水気で味が薄まったりきゅうりの食感が悪くなるので、
なるべく早めにお召し上がり下さい。
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
★だし取り職人シリーズはこちら★
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item