7月に入りました！あっという間に夏です。
6月の下旬は特に雨が降り大変でしたね。
6月も暑かったですが、これからもっと厳しい暑さになりますので
こまめな水分・ミネラル補給をおこない、日射病・熱中症に気をつけてお過ごし下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あごだしパックを使った料理のご紹介です！
ご紹介する料理は「あごだしたこ焼き」です。
7月2日は半夏生「タコの日」とよばれているそうです。
夏祭りの定番でもあるたこ焼き、夏にもってこいの料理ですので
ぜひ、お試し下さい♪
「作って楽しい！食べて美味しい！たこ焼き」
<材料>
卵 2個
薄力粉 120g
牛乳 大さじ１
だし取り職人 1袋
マヨネーズ 少々
ソース 少々
ねぎ 少々
たこ 少々
青のり お好みで
①まず、２００ｃｃの熱湯にだし取り職人1袋を煮出して常温まで冷ましておきます。
②薄力粉・牛乳・卵・①で作っただし汁をボールに入れて、
ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。
③生地を穴の半分まで入れて少し焼き、タコとネギを入れたあと、
穴からはみでるくらい生地を流し込みます。
形を整えて完成です！
◆使用した商品◆
だしパックを煮出すだけ！手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。
焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
★だし取り職人シリーズはこちら★
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item
当店人気商品ランキング
焼きあご入だし取り職人お徳用（10g×30袋）×3袋セット
ピリ辛ごまだれ400ml 4本セット
焼きあご入りだし取り職人（10ｇ×10）×5袋セット
