蒲焼のたれ使った料理のご紹介です。
今回ご紹介する料理は「肉巻き」です!
もうすぐ土用の丑ですね♪
梅雨も明けて、今まで以上に暑くなる日が増えてくるかと思いますが
栄養たっぷり・スタミナの付くうなぎを食べて8月をむかえましょう!
おつまみやお弁当のおかずにも使える料理ですのでぜひ、お試し下さい♪
「肉巻き」
<材料>
・豚バラ肉・・・120g
・れんこん・・・60g
・にんじん・・・1本
・蒲焼のたれ・・・50cc程度
①れんこん・にんじんを5~6cmのスティック状にカットし、
蒲焼のたれ大さじ1をそのまま加え、よく混ぜながら炒めます。
②炒めたにんじん・れんこんに豚バラ肉を巻きつけます。
③蒲焼のたれをさらに大さじ1~2程度かけて焼いていきます。
内側までしっかり火が通ったら完成です。
◆使用した商品◆
7月25日は土用の丑です!
美味しいうなぎを美味しいたれで、お召し上がり下さい♪
味豊蒲焼のたれ1L⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287