焼きあご入りだし取り職人を使ったレシピの紹介です！
今回紹介するのは「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」(*`▽´*)ﾉ
カリカリのベーコンに香ばしい節の香り、にんにくの旨みが合わさって
絶品のパスタに仕上がりました。ぜひ、お試しください♪
「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」
＜材料＞
・ほうれん草…1束(60g)
・ブロックベーコン…100g
・パスタ(乾麺)…160g
・にんにく…1片
・だし取り職人…1袋
※パスタは予め茹でておいてください！
湯で時間はご使用のパスタに合せてください。
油をひいたフライパンにスライスしたにんにくと
1cm間隔に切ったベーコンを入れます。
ベーコンの表面に焦げ目がついたら
食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えます。
ほうれん草がしんなりとしてきたら予め茹でておいたパスタと
お玉1杯分の水、だし取り職人の中身を加えて
しっかりと混ぜ合わせてください。
水気がなくなるまで温めたら完成です。
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だしを使って冬の食材「ほうれん草」をアレンジしたいと思い
作ってみた料理になります♪
味付けはだし取り職人のみですがにんにくと合わさって
いい感じに仕上がりました(^o^)ﾉ
献立に迷った際はぜひ、作ってみてください☆ﾐ
＜使用した商品＞
焼きあご入りだし取り職人(10g×10)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456
焼きあご入りだし取り職人お徳用(10g×30)
⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327
早川
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