2016年6月28日
| 夏野菜がたっぷり！あごだしのラタトゥイユ（1人前約205kcal） | |||
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＜材料（2人前）＞ ＜使用した商品＞
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【1】オクラ・パプリカ・なす・ベーコンを食べやすい大きさにカットし「だし取り職人」を加え、オリーブオイルを引いたフライパンで5分ほど炒めていきます。 |
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【２】トマトのタテヨコに浅い切れ目を入れ、レンジで1分ほど過熱し皮をむいたあと、ぶつ切りにします。熱いのでやけどにご注意ください。（気にならないようでしたら皮をむかないままでも大丈夫です） |
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【３】【１】・【２】の具材と適当に切ったベーコンをお鍋に入れ、15～20分ほど煮込みます。野菜の水気が十分に出てきたらできあがりです。 | |||||||||||||
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| ※表記されているカロリーは理論値であり、あくまで目安です。実際は調理方法や材料によって異なります。 | ||||||||||||||
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