新着情報

2017/7/20

蒲焼のたれ使った料理のご紹介です。

今回ご紹介する料理は「肉巻き」です！

 

もうすぐ土用の丑ですね♪

梅雨も明けて、今まで以上に暑くなる日が増えてくるかと思いますが

栄養たっぷり・スタミナの付くうなぎを食べて8月をむかえましょう！

おつまみやお弁当のおかずにも使える料理ですのでぜひ、お試し下さい♪

 

「肉巻き」

 

 

＜材料＞

・豚バラ肉･･･120g

・れんこん･･･60g

・にんじん･･･1本

・蒲焼のたれ･･･50cc程度

 

 

①れんこん･にんじんを５～６cmのスティック状にカットし、

　蒲焼のたれ大さじ1をそのまま加え、よく混ぜながら炒めます。

 

②炒めたにんじん・れんこんに豚バラ肉を巻きつけます。

 

 

③蒲焼のたれをさらに大さじ1～２程度かけて焼いていきます。

　内側までしっかり火が通ったら完成です。

 

◆使用した商品◆

 

7月25日は土用の丑です！

美味しいうなぎを美味しいたれで、お召し上がり下さい♪

　　　　

味豊蒲焼のたれ1Ｌ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287

2017/7/19

●商品の販売再開のお知らせです●

長らく欠品しておりました「味豊 超特選丸大豆醤油 1Ｌ」ですが

本日より販売を再開いたします。

　　　　　　

醤油を選ぶ際に「丸大豆」という言葉をよく見かけるかと思いますが

「丸い大豆をそのまま」使用した醤油という意味があります。

角の立たないまろやかな旨味が特徴で、どんな料理にもお使いいただける醤油です。

 

調味料の基本「さしすせそ」にも入るほどの大切な調味料を

より、美味しく・お手軽にお求めいただけるように

当店もこだわりを持って作っております。

ぜひ、お試し下さい！

 

味豊　超特選醤油　1Ｌ

お求めはこちらから⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/207

2017/7/18

お中元ギフトセットのご紹介です。

渡したいと思っている人に「健康志向の方」や「小さいお子さんのいるご家庭」はございませんか？

食品となると気になるのが「添加物」ですよね。

化学調味料をあまり使いたくないと思っているご家庭は少なくないはず････

そんな方におすすめなギフトセットがございます！

 

化学調味料無添加減塩

　　焼きあご入りだし取り職人

 

　　　

 

化学調味料を使用せず、塩分も従来のだし取り職人の60％をカットしただしです。

お子さんの離乳食にもお使いいただけ、またご家庭に合わせて好みの味付けにし易いので

幅広いご家庭におすすめのギフトです。

 

＜お求めはこちら＞

 

 

無添加減塩焼きあご入りだし取り職人(9.3ｇ×8)×5袋ギフトセット

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/391

 

 

無添加減塩焼きあご入りだし取り職人(9.3ｇ×25)×3袋ギフトセット

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/377

2017/7/17

三連休中に母と弟と亀崎までハゼ釣りに行ってきました。

小学生の頃、よく家族で釣りに行っていたのですが、今回久しぶりに釣りをして

昔の自分の方が上手かったなぁと思いました。エサのゴカイを付けるのにも一苦労････。

6時30分に現地に着き、満潮まで釣りをしたのですが3人で合計50匹釣れました。

思っていたよりも沢山釣れて大満足！

頭を取って、素揚げにして頂きました。とても美味しかったです♪

 

 

2017/7/16

youtubeでケニアでの赤いきつね、緑のたぬきの動画があったので紹介します。

世界各国でカップ麺が食べられていますがマサイ族とケニアでの紹介はめずらしいと思います。

最近は赤いきつね、緑のたぬきがどんな状況になっているんでしょうか？気になりますね

昨日名古屋駅ＪＰタワーにいくと提灯が飾られ夏の風物詩、盆踊り、

出店が立ち並ぶような一風景をみて 夏らしく団扇を片手に浴衣姿で歩く姿が連想されました。

名古屋レゴランドも注目となっていますが一つずつ個性豊かな名所が生まれるといいですね。

 

2017/7/15

白だしを使ってのオムレツを紹介します。

比較的簡単に味豊白だしを使って出来上がりますので一度試して頂ければ幸いです。

 

2017/7/14

昨日は仕事が終わってから、仕事仲間でご飯を食べにいきました。

鰻ではありませんがスタミナ切れにならないように沢山食べてきました。

2017/7/13

お中元におすすめの「だし」のギフトセットのご紹介です！

7月も半ばになり、地域によってはお中元のギフトを送る時期ではないでしょうか。

当店でも焼きあごの詰め合わせギフトセットを取り揃えております。

その中でも今回紹介するのは、焼きあご入りだし取り職人の

全種類を詰め合わせたギフトセットです。

 

6種のだし素材をだしパックに詰めた万能和風だし⇒だし取り職人レギュラータイプ

国産地を厳選し、高級食塩「海人の藻塩」で味付けをしただし⇒だし取り職人プレミアムタイプ

化学調味料を使用せず、また塩分を大幅にカットしただし⇒だし取り職人無添加減塩タイプ

 

レギュラータイプなら他の味付けなくして煮物が作れ、

プレミアムタイプなら上品でまろやかなお吸い物や茶碗蒸し、

無添加減塩タイプなら素材の味が強い食材や塩分を控えたい料理使えるなど

それぞれのタイプが料理に合わせて使い分けができます。

 

どのあごだしにしようかと、お迷いの方はこのギフトセットをおすすめいたします♪

 

＜セット内容＞

だし取り職人レギュラータイプ(10g×10)×2袋

だし取り職人プレミアムタイプ(10g×10)×1袋

だし取り職人無添加減塩タイプ(9.3g×8)×2袋

【お求めはこちら】