運賃価格と増税につきまして

新着情報

新商品!だし取り職人減塩無添加と鍋つゆ3種

2020/9/1


9月1日より新商品発売!ぜひ、お試しください♪

 

焼きあご入だし取り職人減塩無添加8袋入 25袋入

化学調味料無添加・既存品よりも60%塩分を減らしたタイプです。

だし本来の旨みをお楽しみください。

 

 

 

★だし取り職人減塩無添加8袋入

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177

 

★だし取り職人減塩無添加25袋入

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/341

 

【季節限定商品】 だし取り職人だし香る鍋のつゆ 3種

 

焼きあご入りだし取り職人(だしパック)に液体つゆを合わせた香りも味もこだわった鍋つゆです。

2人前を2回に分けて作れるようになっています。

 

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

国産豆乳と風味豊かな金胡麻を使用したまろやかでコク深い液体つゆを合わせました。

だしの香りが、深みのあるコクと濃厚な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る豆乳鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5942

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

味噌の深いコク、瀬戸内産片口いわしなどの魚介の旨みが詰まった液体つゆを合わせました。

だしの香りとクセになる辛さが、深みのあるコクと旨みの贅沢な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る辛味噌鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5958

 

焼きあごなど6種の風味原料が香り立つだしパックに

名古屋コーチンと焼きあごの旨みを凝縮させた液体つゆを合わせました。だしの香りが、

深みのあるコクと旨みの芳醇な味わいを引き立てます。

★だし取り職人だし香る寄せ鍋のつゆ(2人前×2回分)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/5961

早川


本日は土用の丑!この蒲焼のたれに見覚えはありませんか?

2020/7/21


本日は土用の丑です!

この日に合わせたかのように最近暑さに拍車が

かかってきましたね。

 

蒲焼のたれ角ボトル

 

みなさんの本日の夜ご飯は鰻ですか?

美味しい鰻に欠かせないのが「たれ」ですよね♪

スーパー等でこのような角ボトルを

見かけたことはありませんか?

こちらはユタカフーズで作っているたれなんです!!!

 

大きさは4種類+小袋タイプまであるんですよ☆ミ

みなさんのお住まいのお近くのスーパーでは

どのタイプが並んでいますか(◍ ´꒳` ◍)??

早川


リベンジ!長いもの浅漬け 再度 作ってみました♪

2020/7/10


前に作った長いもの浅漬けをリベンジしてみました!

今回は大きめに切りグラムも減らしました。

前回とは違い今度はうまくできました(◍ ´꒳` ◍)

 

「長いもの浅漬け」

 

あごだし長いもの短冊

 

<材料>

・長いも・・・400g

・焼きあご入りだし取り職人・・・1袋

 

あごだし長いもの短冊1

 

長いもは大きめのサイズに切ってください。

(1口~2口ぐらいで食べれる大きさが良いと思います。)

 

あごだし長いもの短冊2

 

ジッパー付の袋に長いもとだし取り職人の中身をふりかけて

しっかりと混ぜ合わせてたら冷蔵庫で半日寝かせたら完成です。

 

———————————————————

 

今回は成功したんじゃないかなぁと思います( ◜◒◝ )ノ

ただ、あまり長くつけておくと長いものねばねばが沢山出てきてしまいますので

漬けて置くのは半日ぐらいがいいのではと思います!

よろしければお試しください♪

 

<使用した商品>

 

だし取り10

 

★焼きあご入りだし取り職人(10g×10)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

★焼きあご入りだし取り職人(10g×30)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327


ユタカフーズ本店 2020年6月の人気商品 ランキング!

2020/7/1


あっという間に2020年も半年が経ちましたね!

今年の7月はどのぐらい暑くなりますかね・・・・

6月の終わり頃から暑さが厳しくなり始め、

梅雨にも入り雨の日も多くなりましたね。

体調を崩しやすい季節になります。体に気をつけてお過ごしください!

 

2020年6月のユタカフーズ本店商品人気ランキングを発表いたします♪

 

<6月ランキング>

 

レギュラー30p

 

1位:焼きあご入りだし取り職人お徳用(10g×30)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/157)

(送料無料3袋セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327)

 

     焼きあごつゆ500ml 

 

2位:だし取り職人焼きあごつゆ500ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395)

 

  蒲焼のたれ1L

 

3位:蒲焼のたれ1L

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287)

 

     金ごまだれ400ml

 

4位:金ごまのごまだれピリ辛400ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308)

(送料無料4本セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/4099)

 

 

           味豊味だし1.8L

 

5位:味豊味だし1.8L

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/314)

早川


暑い日にも!金ごまを使ったピリ辛ごまだれで食欲増進!

2020/6/16


じめじめと暑さが続く日はピリっと辛味のきいた料理が不思議と恋しくなりますよね!

一度食べたらやみつきになる「ピリ辛金ごまだれ」をご紹介致します(◍ ´꒳` ◍)b

 

  金ごま金ごま190ml&400ml

 

ごまだれは「クリーミー」や「甘め」をイメージする方が多いと思いますが、

当店のごまだれは濃厚かつにんにくや唐辛子が入っているため「ピリ辛」なのが特徴です!

そのため野菜にはもちろんですが、お肉にもばっちり合うんです(´∀`艸)♡

 

ごまだれ料理画像

 

和え物や冷しゃぶサラダの他にも、とんかつや餃子にかけたりしても美味しいです!

ぜひぜひ、お試しください♪

 

<紹介した商品>

 

金ごま190ml&400ml

 

・金ごまのごまだれピリ辛190ml

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/301

・金ごまのごまだれピリ辛400ml

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308


ユタカフーズ本店 2020年5月の人気商品 ランキング!

2020/6/1


6月になり、肌寒いのもだんだんと解消され暖かくなってきました!

ただ、湿気と暑さのダブルパンチで体がバテそうになりますね…

季節の変わり目は体調を崩しやすいです。

体調には気をつけてお過ごしください!

2020年5月のユタカフーズ本店商品人気ランキングを発表いたします♪

 

<5月ランキング>

 

  レギュラー30p

 

1位:焼きあご入りだし取り職人お徳用(10g×30)

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/157)

(送料無料3袋セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327)

 

     金ごまだれ400ml

 

2位:金ごまのごまだれピリ辛400ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/308)

(送料無料4本セットはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/4099)

 

  蒲焼のたれ1L

 

3位:蒲焼のたれ1L

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287)

 

  焼きあごつゆ500ml

 

4位:だし取り職人焼きあごつゆ500ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395)

 

金ごまだれ190ml 

 

5位:金ごまのごまだれピリ辛190ml

(お求めはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/301)

早川


雨にも負けず!ユタカフーズ構内の芝桜が咲いてきました♪

2020/4/14


ユタカフーズの構内で芝桜が咲き始めました(*≧∀≦)ノ

ですが、昨日は大雨が降り散ってしまったのではないかと

心配で見てみたのですが無事に咲いていました♪

 

芝桜1

 

つぼみも沢山ついているためもう少しで満開に

なるのではないかなぁと思います(◍ ´꒳` ◍)b

 

芝桜2

 

芝桜は5月初旬から中旬にかけて見ごろをむかえるそうです。

これからどんどん暖かくなってすくすく育ってくれればと思います☆

 

芝桜3

早川


失敗(?)だし取り職人で長いもの浅漬けを作ってみました!

2020/4/13


最近、春堀りの長いもがスーパーに並んでいますね(◍ ´꒳` ◍)b

長いもの浅漬けが美味しいと聞いたためだし取り職人で

作れないかなと思い、作ってみました!

・・・・ですが、個人的にイマイチな出来具合に(´;Д;`)

分量と切り方に問題があったのかな??

 

次に活かすために備忘録として掲載したいと思います・・・。

おすすめ作り方やアドバイスがありましたらぜひ教えてください!

 

「長いもの浅漬け」

長いもの浅漬け(失敗)

 

<材料>

・長いも・・・500g

・焼きあご入りだし取り職人・・・1袋

 

長いもの浅漬け(失敗)1

 

長いもを薄く切りました(5mm~1cm幅)。

 

長いもの浅漬け(失敗)2

 

ジッパー付きの袋に切った長いもとだし取り職人の中身を

入れてしっかりと混ぜます。

ねばりけが強いためだし取り職人が均等に行き渡るよう

しっかりと揉んでください。

 

長いもの浅漬け(失敗)3

 

冷蔵庫で半日寝かせたら完成です。

出来上がった結果・・・・薄味なのとねばねばが大量に

出てしまったためイマイチでした(´・ω・`)

 

———————————————————

 

悔しいためリベンジします(´;д;`)

次は長いも400g、切り方も太めに切ってみようかと思います。

成功したら掲載致しますね(`・ω・´)ノ

 

<使用した商品>

 

だし取り職人レギュラー10p

 

★焼きあご入りだし取り職人(10g×10)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

★焼きあご入りだし取り職人(10g×30)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

早川


お家でまったり♪晩酌におすすめのおつまみ料理紹介【だし取り職人焼きあごつゆ編】

2020/4/10


今日は金曜日ですね( ◜◒◝ )♡

仕事で疲れている体を癒すために晩酌をする方も多いのではないでしょうか!

今回は「だし取り職人焼きあごつゆ」を使ったおすすめの

おつまみ料理をご紹介いたします♪

 

長いも焼き

表面をカリっと焼いた薄切りの長いもに

マヨネーズとあごつゆを混ぜたたれをかけた一品です♪

 

長いもマヨ焼き

 

<詳しいレシピはこちらです>

ユタカフーズブログ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/4452

クックパッド⇒https://cookpad.com/recipe/5476811

 

鶏肉のみぞれ煮

電子レンジで温めるだけで作れる簡単料理です!

大根おろしが鶏肉の旨みを吸ってまろやかな味わいに仕上がります♪

 

レンチンみぞれ煮

 

<詳しいレシピはこちらです>

ユタカフーズブログ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/4349

クックパッド⇒https://cookpad.com/recipe/5470182

 

あたりめ」 長いもの短冊

料理ではありませんが( *´艸`)

あたりめに「あごつゆ&マヨネーズ」、

長いもを短冊切りにして「あごつゆ&かつおぶし」が合うんです!

あたりめ  長いもの短冊

家でまったりと楽しむのも良いですよね~♡

どれも簡単に作れるのでぜひ、お試しください♪

 

<使用した商品>

だし取り職人焼きあごつゆ

 

★だし取り職人焼きあごつゆ500ml

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/3395

早川


だし取り職人野菜だしの魅力 ②野菜だしレシピ活用術

2020/4/9


今回は野菜を活用したレシピをご紹介いたします!

出汁」と「調味料」の2通りの使い方で

ご紹介をしたいと思います(*´ェ`*)ノ

 

◎出汁として使う◎

≪基本の使い方&特徴≫

鍋に500ccの水と野菜だしを1袋入れて沸騰してから3分間煮出せば完成です。

さまざまな料理の味の土台となってくれる旨みたっぷりのだしが作れます!

 

≪おすすめ料理≫

・ポトフ

水500ccに煮出した野菜だしにお好きな野菜とウインナーを加えて

柔らかくなるまで煮込んでください。あっさりしているのにコクのある

絶品ポトフが作れますよ!

 

・シチュー

野菜を煮込む際にだしパックを加えて一緒に煮込んでください。

野菜の旨みが加わったワンランク上のシチューが作れます♪

 

野菜だしを「出汁」として使う

 

◎調味料として使う◎

≪特徴≫

袋を破って中身を調味料として使うこともできます。

粉末状となっているため溶けやすく残りづらいのもポイントです!

 

≪おすすめ料理≫

・パスタ

お好みの具材と茹でたパスタに野菜だしと水50ccを加えてフライパンで

混ぜ合わせるだけで作れる簡単パスタになります。

今の季節はアスパラガスがおすすめです!

 

・タルタルソース

みじん切りした玉ねぎにゆで卵、野菜だし、マヨネーズを加えて

しっかりとかき混ぜれば、野菜の美味しさがプラスされたタルタルソースが作れます!

パンにはさんでも美味しいですよ☆ミ

 

野菜だしを「調味料」として使う

 

どんな料理にも野菜の旨みをプラス!野菜が苦手なお子さんにも

まずは野菜だしからはじめてみてはいかがですか?

野菜ってこんなにも美味しいんだよ」と教えれば

段々好きになってくれます(◍ ´꒳` ◍)b

ぜひぜひ、お試しください♪

 

(前回の記事⇒野菜だしの魅力①野菜だしとは?)

 

<使用した商品>

 

野菜だし

 

★だし取り職人野菜だし(11g×8)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/493

早川