新着情報

2016/8/29

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お陰様で、先週の27日、28日の土日に開催されましたど祭り、

24時間テレビチャリティー輪投げブースに多数ご来場いただきありがとうございました。

お陰様でチャリティー輪投げには、約2,500名とお子様からお父様、

お母様と家族で参加するなど幅広い年齢層にご協力いただきました。

来年もチャリティー輪投げゲームを通じて、少しではありますが、社会貢献につとめますのでよろしくお願いします。

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2016/8/25

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今週の27日土曜日と28日日曜日に名古屋栄で

東洋水産と合同でチャリティー輪投げゲームの

ブースを出します。

ぜひ、来場いただき、チャリティー輪投げゲームに

参加してください。

よろしくお願いします。

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2016/8/19

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だし取り職人シリーズ第五弾として、8月31日にかつおだしを販売いたします。

かつお節を粗砕、花削り、粉末と3種類にすることにより、香りを引き立てます。

宗田かつお節と昆布の旨味のブレンドを加えた簡単便利な和風万能だしです。

季節を問わず四季折々にご利用下さい。

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2016/8/3

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だしパックの中身をふりかけて漬け込むだけで簡単にできます！

特にあごだし好きの方にはおすすめの一品です。

だし汁だけではなく、あごだし浅漬けもお試し下さい！

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2016/8/1

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7月30日土曜日午後5時30分より、納涼会を開催しました。

今年は、例年なく来場者が多くご迷惑をお掛けしました。

各屋台を切り盛りをした従業員も来場者の皆様と楽しい

一時を過ごせました。

本部テント横では、だし取り職人の販売をしました。

ご購入いただいた皆様には、今後とも引き続きご愛顧ください。

来年も、多くの方にご来場していただきたいと思います。

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2016/7/19

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7月16日、17日の両日は、武豊町の町名の由来の神社である豊石神社の祭礼でした。

武豊町の山車11台のうち唯一、夏に行われる祭礼です。

山車「蛇車」の大足区内の曳き回し後、神社へ奉納されました。 
16日の夜は、山車が曳き込まれた境内で花火を奉納。そのひとつに蛇の口花火があり、山車の上で行い、竜の口から吹き出す火花は毎年見ても見ごたえがあります。

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2016/7/15

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土用の丑の日は、7月30日土曜日です。

今年のスーパー等で売られる鰻の蒲焼の価格は、去年同様の価格のようです。

国産の蒲焼で約145g前後で、1,780円、165g前後で1,980円で販売されそうです。

ここ数年価格が高く、手が出しにくいですが、1年に1回は食べたいですね。

鰻の量は少なくても、たれをしっかりあたたかい白いご飯にかければ

それだけで食欲がそそります。しっかりと食べて夏ばてにならないようにしたいと思います。

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2016/7/8

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ふわふわの衣がおいしい♪あごだしの揚げだし豆腐（1個約100kcal）
	＜材料（4人前）＞ ●豆腐････1丁 ●卵･･・1個 ●片栗粉････70g程度 ●みりん････大さじ1 ●醤油････大さじ1 ●だし取り職人････1袋   ＜使用した商品＞

	【1】豆腐を好みの大きさに切り水気をしっかり取ったと、溶き卵にくぐらせ、片栗粉を全体的にまぶします。
	【２】フライパンに【１】の豆腐を入れ、キツネ色になるまで揚げます。またこの待ち時間に、「だし取り職人」1袋を400ccの熱湯に煮出しておきます。
	【３】揚がった豆腐を【２】の煮汁に入れ、しょうゆ、みりんを加えます。5分ほど煮込んだら完成です。
衣は片栗粉以外にも、小麦粉、米粉などで作ってもおいしくお召し上がり頂けます。 小麦粉だとキツネ色のカリッとした仕上がりになり、米粉だと白い衣に仕上がります。
※表記されているカロリーは理論値であり、あくまで目安です。実際は調理方法や材料によって異なります

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