新着情報

2017/5/1

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

今回ご紹介する料理は「スープ餃子」です！

5月下旬からは梅雨に入り、じめじめした日も続くでしょう････

そんな日には！ニラたっぷりの餃子を旨味たっぷりのスープで煮た、スープ餃子がおすすめです！

温かいスープは肌寒い日にぴったりですよ♪

ぜひ、お試し下さい！

 

「あったかスープに具材たっぷり♪スープ餃子」

 

<材料>

・キャベツ　70g　　　 ・野菜だし　1袋
・にら　20g  ・水　500cc
・豚肉　70g　　 　 　・ねぎ　20g
・醤油　小さじ2
・餃子の皮　8枚

※餃子は市販のものでも大丈夫です。

 

 

①キャベツとにらをみじん切りにします。豚ひき肉と醤油を入れてよくこねます。

 

 

②餃子の皮に①で作ったたねを入れて包んでいきます。

 

③だしを取った鍋の中に包んだ餃子を入れます。

　弱火で5分ほど煮て細切りにしたねぎを入れて完成です。

　※あまり火餃子の皮が柔らかくなりすぎて、破けてしまうので注意してください。

 

◆使用した商品◆

野菜の旨味を活かした無添加タイプです。洋食に合うだしです。

 

だし取り職人野菜だし

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/493

2017/4/29

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

今回ご紹介する商品は「焼きあご入り無添加減塩だし取り職人(9.3g×25袋)」という商品です！

従来の焼きあご入りだし取り職人よりも60％塩分をカットした商品の大袋タイプとなっております。

また、化学調味料を使用していないので、どなたでも安心してご利用頂ける商品です。

素材の味を活かした料理を作りたい方、ご家庭で味付けをしたい方にもおすすめです。

25袋の大袋タイプとなっていますので、毎日の料理に沢山使えます！

ぜひ、お試し下さい♪

 

 

●無添加減塩だし取り職人(9.3g×25袋入り)

お求めはコチラ→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177

 

●【送料無料】無添加減塩だし取り職人(9.3g×25袋入り)×3袋

お求めはコチラ→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/31

2017/4/27

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

お吸い物をご家庭で作るときはどのようにしていますか？

春ははまぐりが旬の季節でもあります。

はまぐりの旨味を活かしたお吸い物は絶品ですよね♪

「白だし」を使えば、他の調味料を入れなくても簡単に作れるんです！

 

 

<材料 4人分>

・はまぐり　85g(小～中6個程)

・水　500cc

・白だし　大さじ1

　　　　　　★お好みでねぎや三つ葉をのせて下さい

 

①はまぐりを綺麗に洗います。ボウル中にはまぐりと水を入れて

　はまぐりの表面同士をこすり合わせるようにして洗ってください。

　汚れやぬめりが臭みの原因となりますので、しっかりと落としてください。

 

②水500ccを鍋に入れ、鍋の側面に泡が付くほどに温まったら、

   白だしとはまぐりを入れてください。

 

③はまぐりが開いたら、2分程そのまま温めてください。

　温めすぎるとはまぐりの身が固くなるので気を付けてください。

　お椀に盛り付けて、お好みでねぎや三つ葉をトッピングしてください。

 

だし取り職人でも作っても美味しいですが、白だしで作るお吸い物も絶品です♪

ぜひ、お試し下さい。

 

＜使用した商品＞

 

 

 

 

味豊　白だし400ml

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/202

味豊　白だし900ml

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/151

味豊　白だし1.8L

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/193

2017/4/26

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

もうすぐで5月です。5月の第2日曜日は「母の日」ですね。

当店も、毎日の料理で使えるだしの詰め合わせギフトをご用意しております！

煮出し用だしパックタイプとなっております。

日頃の感謝の気持ちを込めてぜひ、プレゼントを贈りませんか？

 

<ユタカフーズおすすめギフト>

 

 

 

 

　　塩分を気にしている方、小さいお子様のいるご家庭に

　　無添加減塩だし取り職人(9.3g×8袋)5袋ギフトセット

　　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/391

 

 

 

 

 

 

 

　　焼きあご入りだし取り職人シリーズ(お徳用)の詰め合わせ

　　焼きあご入りだし取り職人3種セット(レギュラー・プレミアム・無添加減塩)

　　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/383

 

 

 

 

 

 

　　当店人気ナンバー1のギフトセットです

　　だし取り職人(10g×10袋)5袋ギフトセット

　　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/403

 

 

 

また、他にもございますので、ぜひご覧下さい！

　だし取り職人ギフトセット一覧

　⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/gift

2017/4/25

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

ゴールデンウィーク期間中の休業のお知らせをさせて頂きます。

5月3日～5月7日までを休業とさせて頂きます。

こちらの期間中に頂いたご注文の受注メールの送信、お問い合わせメールのお返事は

休業明けの5月8日(月)よりメールにて送らせて頂きます。

また、電話対応も出来かねますのでご了承をお願い致します。

 

ゴールデンウィーク前の最終出荷は5月2日午前中までのご注文となります。

5月2日午後より頂いた注文は5月8日出荷となりますので、よろしくお願い致します。

 

　↓下記期間中は商品の発送を出来かねます。ゴールデンウィーク中のお届けを希望の場合は予め、

　   ご注文をお願い致します。

 

なお、商品を配送日指定は5月9日(火)からの指定が可能となります。

休業期間中に頂いた注文で、5月8日(月)のお届けは出来かねますので、お願い致します。

※地域により最短配送日が異なります。

　5月9日にお届けできない場合がございますので予めご了承をお願い致します※

 

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承をお願い致します。

2017/4/24

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

今回ご紹介する料理は「あんかけ焼きそば」です！

あごだしで作る餡は中華だしとは違う美味しさが味わえます！

今回はだしパックを破り、調味料として使いました。ぜひ、作ってみてください♪

 

「パリパリ麺ととろとろ餡が絶妙！あんかけ焼きそば」

 

 

<材料>

・焼きそば麺　2玉

・たけのこ　80g

・豚肉　80g

・人参　80g(1/2本)

・うずらの卵　6個

・だし取り職人　1袋

・水溶き片栗粉　大さじ4

・水　400cc

 

 

①野菜と豚肉は食べやすい大きさに切り分けてください。

　 焼きそばは耐熱容器に移し、電子レンジで温めてほぐして下さい。

 

 

②ほぐした麺を油をひいたフライパンで両面がパリッとするまで焼きます。

　麺を焼いている間に他のフライパンで豚肉を焼いてください。

　表面が焼けたら、他の食材も入れて炒めて下さい。

 

③食材に火が通ったら、水とだし取り職人の中身をふりかけて煮込みます。

　煮込んだら、水溶き片栗粉でとろみを付けて下さい。

　お皿に焼いた麺をのせ餡をかけたら完成です。

 

◆使用した商品◆

 

だしパックを煮出すだけ！手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

 

焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

★だし取り職人シリーズはこちら★

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item

2017/4/23

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

今回ご紹介する商品は「焼きあご入り無添加減塩だし取り職人(9.3g×8袋)」という商品です！

名前の通り、当店の人気商品の無添加減塩タイプとなっております。

従来の焼きあご入りだし取り職人よりも60％塩分をカットし、尚且つ科学調味料を使用していません。

小さなお子さまから健康に気をつけている方におすすめの商品です。

試してみたい方や、ご友人・ご家族でシェアするのにぴったりのサイズです！

ぜひ、お試し下さい♪

 

 

●無添加減塩だし取り職人(9.3g×8袋入り)

　　　　お求めはコチラ→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/177

2017/4/22

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

本日、4月22日は「良い夫婦の日」です！

11月にも「よい」ではなく、「いい」という語呂あわせで、11月22日も

同じ意味の「いい夫婦の日」と呼ばれているみたいですね。

ぜひ、この機会に日々の「ありがとう」の気持ちを改めて伝えてみてはいかがですか？

 

また、晩ご飯もいつもとはちょっと違った料理を作ってみてはいかがでしょうか？

ぜひ、素敵な日に素敵な料理でお過ごし下さい♪

 

 

○ユタカフーズおすすめ商品○

 

焼きあご入りだし取り職人

(10g×10袋)→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

(10g×30袋)→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

 

だし取り職人野菜だし(11g×8袋)→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/493

 

蒲焼のたれ1L→http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/287

2017/4/21

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

スタッフ早川の白だし活用法で一番おすすめなのが「炊き込みご飯」です！

煮物やうどんの汁としても幅広く活用できますが、

温かいご飯に卵と白だしをかけて、よくかき混ぜる。

それだけで美味しい卵かけご飯ができてしまいます！

醤油だけでは再現できない、だしが加わっているからこその上品な味わいを

ぜひ、お試しいただきたいです！

 

◆使用した商品◆

愛知県特産の白醤油に濃厚なだし汁を合わせた上品な味わいのだし醤油です。

 

白だし400ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/202

白だし900ml⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/151

白だし1.8L⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/193

2017/4/20

お世話になります。ユタカフーズ本店スタッフの早川です。

今回ご紹介する料理は「野菜だしパスタ」です！

旬のアスパラガスとベーコンの旨味を野菜だしがまとめ

より美味しく仕上げてくれます！

簡単に出来るパスタ料理ですのでぜひお試し下さい♪

 

「パスタに絡まる野菜の旨味♪野菜だしパスタ」

 

 

<材料>

・パスタ(乾麺)　160g　　　　

・野菜だし　1袋

・アスパラガス　60g(3本程)　

・茹で汁　50cc

・薄切りベーコン　40g

・にんにく　1片

・鷹の爪　1本

・オリーブオイル　大さじ2

 

 

①アスパラガスの下の硬い部分を剥ぎ、ベーコンとともに 食べやすい大きさに切ります。

  にんにくはスライスして下さい。

　沸騰したお湯に一つまみの塩を入れて、パスタとアスパラガスを茹でます。

　(茹で時間は袋の表示時間通りに茹でてください。アスパラガスも同じ時間で構いません。)

 

 

②にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、ベーコンを入れます。

　ベーコンの表面に焼き色が付いたら茹でたパスタとアスパラガスを入れてください。

 

 

③パスタとアスパラガスをなじませたら野菜だしの袋を破いた中の粉と

　おたま1杯分の水を入れてよくかき混ぜたら完成です。

　お好みで黒胡椒をかけてお召し上がり下さい。

 

◆使用した商品◆

 

野菜の旨味を活かした無添加タイプです。洋食に合うだしです。

 

 

 

 

だし取り職人野菜だし(11g×8袋入り)

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/493

 

★だし取り職人シリーズはこちら★

⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item