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新着情報

あご だし パック フェスタジュリナ 試飲販売を行いました

2017/7/3


7月2日に愛知県半田市にある、半田赤レンガ建物でフェスタジュリナという

お祭が開催いたしました。

ブラジルの方々がミサやダンスを踊ったりなど

今までに体験のしたことのない事がたくさん体験できました。

 

ユタカフーズも日本の「だし」を味わって頂きたく、

当店自慢のだし取り職人の試飲販売を行いました。

1

だし汁だけではなく、暑い夏にぴったりの

きゅうりとキャベツのあごだし浅漬けも食べてもらいました。

シソ入りバージョンも作ったのですがとってもさっぱりとして美味しかったので

ぜひ、お試しいただきたいです!

思うように説明が出来ませんでしたが、

外国の方と触れあう機会が少ない私にとって、とても貴重な体験をすることが出来ました!

また、機会があれば参加したいです♪

 

2


あご だし パック 半夏生 たこ焼き レシピ だし取り職人 ユタカフーズ

2017/7/2


7月に入りました!あっという間に夏です。

6月の下旬は特に雨が降り大変でしたね。

6月も暑かったですが、これからもっと厳しい暑さになりますので

こまめな水分・ミネラル補給をおこない、日射病・熱中症に気をつけてお過ごし下さい。

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あごだしパックを使った料理のご紹介です!

ご紹介する料理は「あごだしたこ焼き」です。

7月2日は半夏生「タコの日」とよばれているそうです。

夏祭りの定番でもあるたこ焼き、夏にもってこいの料理ですので

ぜひ、お試し下さい♪

 

「作って楽しい!食べて美味しい!たこ焼き」

たこやき1

 

<材料>

卵 2個

薄力粉 120g

牛乳 大さじ1

だし取り職人 1袋

マヨネーズ 少々

ソース 少々

ねぎ 少々

たこ 少々

青のり お好みで

 

たこやき2

①まず、200ccの熱湯にだし取り職人1袋を煮出して常温まで冷ましておきます。

 

たこやき3

②薄力粉・牛乳・卵・①で作っただし汁をボールに入れて、

 ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。

 

たこやき4

③生地を穴の半分まで入れて少し焼き、タコとネギを入れたあと、

 穴からはみでるくらい生地を流し込みます。

 形を整えて完成です!

 

◆使用した商品◆

 

だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

レギュラー

   

 

 焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

 焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

 ⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

★だし取り職人シリーズはこちら★

http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item


あご だし パック お中元 ギフト 詰め合わせ

2017/7/1


7月に入り、お中元のシーズンとなりました。

当店でもあごだしの詰め合わせセットをご用意いたしました。

煮出し用だしパックタイプとなっており、素材がたっぷりと入った

だしパックを煮出すだけで本格的な黄金色の和風だしが作れます。

3種のあごだしをご用意いたしましたのでご家庭に合ったあごだしが見つかるはずです。

 

関東の方にお中元を贈られる際には7月初から7月15日までとなっております。

宜しければご検討くださいませ。

 

【ギフトセット対象商品一覧】

 

レギュラー

  

 だし取り職人レギュラータイプ(10g×10)×5袋

 当店人気ナンバー1のタイプのギフトセットです。

 料理が苦手な方や料理の手間を少しでも

 省きたいと思っている方におすすめです!

 【お求めはこちら

 

 

 

 

 

プレミアム

 

 

 だし取り職人プレミアムタイプ(10g×10)×5袋

 国産素材の産地を厳選し、素材の旨味を

 より活かすために藻塩をブレンドしたタイプのギフトセットです。

 料理にこだわりのある人におすすめです!

 【お求めはこちら

 

 

 

 

無添加

 

 

 だし取り職人無添加減塩タイプ(9.3g×8)×5袋

 レギュラータイプよりも60%塩分を控え、化学調味料を

 使用せずに味付けをしたタイプのギフトセットです。

 小さいお子さんのいるご家庭にもおすすめです!

 【お求めはこちら

 

 

 

その他にも上記種類をセットにしたギフトもございます。

 

レギュ・プレ

 

 

 だし取り職人レギュラータイプ(10g×10)×4袋

 だし取り職人プレミアムタイプ(10g×10)×1袋

 【お求めはこちら

 

 

 

 

 

 

あごだし全種

 

 

 だし取り職人レギュラータイプ(10g×10)×2袋

 だし取り職人プレミアムタイプ(10g×10)×1袋

 だし取り職人無添加減塩タイプ(9.3g×8)×2袋

 【お求めはこちら


どんぶりのたれ 夏野菜 トマト丼 レシピ ユタカフーズ

2017/6/30


どんぶりのたれを使った料理のご紹介です♪

今回ご紹介するのは「トマト丼」です!

岐阜県にあります下呂温泉の名物としても有名なトマト丼を

当店のどんぶりのたれを使って作ってみました。

栄養満点なトマトは美肌効果や風邪予防に最適です。

夏にもってこいのレシピですので、ぜひお試し下さい♪

 

さっぱりなのにスタミナあり♪トマト丼

1

 

<材料>

ご飯 1.5杯分

トマト 1個

豚肉 120g

どんぶりのたれ 25cc

パセリ お好みで

2

 

①まず、丼ぶりのたれを2倍に薄めたものを作ります。

 1人前で必要な量は50cc程度です。

 

3

 

②ヘタ部分を取り除き、トマトをできるだけ薄くスライスします。

 

4

 

③豚肉に①の希釈液を大さじ3ほど加え、火が通るまで炒めます。

 ②のトマトをごはんのにのせ、炒めた豚肉をその上にのせて完成です。

 

◆使用した商品◆

 

親子丼・カツ丼・天丼などの丼の味付けが1本で決まる便利調味料!

 

ブログ用商品画像

味豊どんぶりのたれ1.8L

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/507


ユタカフーズ イベント だし取り職人 試飲販売 フェスタ・ジュリナ 半田市

2017/6/29


7月2日(日)に半田赤レンガ建物で「第3回フェスタ・ジュリナ(7月祭)」が開催致します!

ブラジル料理が食べれたり、ゲームやビンゴ大会もございます。

ユタカフーズもだし取り職人の試飲販売を行いますので、ぜひお立ち寄り下さい♪

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PESSOAL!
VENHAM EXPERIMENTAR
ESSES PRODUTOS DA “YUTAKA FOODS”!!
FÁCIL DE UTILIZAR!
COM SABOR ESPECIAL DE COMIDA JAPONESA!!

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<販売商品>

レギュラー

 ・だし取り職人レギュラータイプ(10g×10) 税込:500円

  O MAIS SABOROSO E VENDIDO!
  PODE SER USADO COMO TEMPERO PARA VÁRIOS  TIPOS DE PRATO!!

 

かつおだし

 ・だし取り職人かつおだし(10g×10) 税込:500円

  BLEND 3TIPOS ESPECIAIS DE KATSUO!!

 

無添加減塩

 ・無添加減塩だし取り職人(9.3g×8) 税込:700円

  INGREDIENTES
  ORGANICO
  SAL -60%!!
  BOM PARA SAÚDE!!

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<開催日程>

2017年7月2日(日)10時~16時30分

<開催場所>

〒475-0867 愛知県半田市榎下町8番地

半田赤レンガ建物


あご だし パック 夏野菜 なす 煮浸し レシピ だし取り職人 ユタカフーズ

2017/6/28


夏野菜「なす」を使ったおすすめ料理のご紹介です!

お味噌汁や焼きなすと肉味噌と合わせた料理など沢山ございますが、

今回ご紹介するのは「なすの煮浸し」です。

なすもだしも共に楽しめる料理です。

「おかずがあと一品欲しい」というときにさっと作れます。

ぜひ、お試し下さい♪

 

 「なすの煮浸し

料理説明テンプレート

 

なす3本を一口大の食べやすい大きさに切って、水につけてあく抜きをしてください。

なすの水気を切り、少なめの油でなすをさっと炒めてください。

別のフライパンで水300ccにだし取り職人を1袋煮出してください。

沸騰してから2分間煮出し、だしパックを取り出して炒めたなすを入れてください。

10分~20分温めたら完成です。

お好みでしょうがや大根おろしをトッピングしても美味しいですよ♪

 

◆使用した商品◆

 

だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

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焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

★だし取り職人シリーズはこちら★

http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item


あご だし パック きゅうり 浅漬け レシピ だし取り職人 ユタカフーズ

2017/6/27


あごだしパックを使用した料理のご紹介です。

今回ご紹介する料理は「きゅうりの浅漬け」です!

「漬物が食べたいな」「あと一品ちょっとしたおかずが欲しい」など思ったとき

ぱぱっと作れてなおかつ絶品なんです!

きゅうりだけではなく、ほかの野菜でも作れるのでご家庭の冷蔵庫にある

お野菜でぜひ、試してみてください♪

 

きゅうりの浅漬け

 

きゅうりの浅漬け

 

<材料>

・きゅうり 3本

・だし取り職人 1袋

 

<作り方>

1:きゅうりを3mm~5mm程の厚さに切ります。

2:ビニール袋にきゅうりと、だし取り職人の中の素材粉末を入れて

   よく混ぜ込んでください。

3:きゅうりをぱりっとした食感がお好きな方はそのままお召し上がり下さい。

   サラダ感覚でさっぱりといただけます。

   しっかりと味をしみこませたい方は冷蔵庫で1時間程ねかせてからお召し上がり下さい。

 

※ご注意※

漬け込みすぎるときゅうりの水気で味が薄まったりきゅうりの食感が悪くなるので、

なるべく早めにお召し上がり下さい。

 

◆使用した商品◆

 

だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

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焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

★だし取り職人シリーズはこちら★

http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item


だし取り職人 ユタカフーズ イベント フェスタ・ジュリナ

2017/6/26


7月2日(日)に半田赤レンガ建物で第3回フェスタ・ジュリナ(7月祭)が開催致します。

ブラジル料理やさまざまな遊びをご用意しております。

ユタカフーズもだし取り職人を販売いたしますよ!

 <販売商品>

 ・焼きあご入りだし取り職人(10g×10) 税込:500円

 ・だし取り職人かつおだし(10g×10) 税込:500円

 ・焼きあご入り無添加減塩(9.3g×8) 税込:700円

名称未設定-2

ご来場を心よりお待ちしております!

 

<開催日程>

2017年7月2日(日)10時~16時30分

<開催場所>

〒475-0867 愛知県半田市榎下町8番地

半田赤レンガ建物


あご だし パック お中元 ギフト だし取り職人 ユタカフーズ

2017/6/25


お中元ギフトトップ

もうすぐお中元の季節ですね。

関東の方は特にもう贈り物を決める時期なのではないでしょうか。

当店では美味しいあごだしの詰め合わせギフトをご用意しております。

「だし」ですので重くなく、手渡しでも渡しやすくなっております。

 

日頃の感謝の気持ちを込めて

煮出すだけで簡単に黄金だしが取れるだしを

プレゼントにいかがですか?

 

ギフトページはこちら⇒http://yutakafoods.co.jp/shop/item/gift


あご だし パック 基本 みそ汁 作り方 だし取り職人 ユタカフーズ

2017/6/23


みそ汁を作る際、かつおや昆布、にぼしなど各ご家庭でさまざまかと思いますが

どれも煮出すのが大変ですよね・・・・煮出す時間にあく取りもあります。

粉末や液体は簡単ですが、思った味に仕上がらないこともあります。

当店の商品に悩みを解決するぴったりの商品があります!

それがだし取り職人です!

 

煮出すだけで簡単に黄金色のだしが取れる万能だしです。

だしパックがフィルターのかわりをし、あく取りをせずとも美味しい出汁が作れます。

しかも、だしの素材は贅沢に6種類

あご(とびうお)をはじめ、かつお・さば・昆布・椎茸・にぼしに

醤油や塩を丁度良い具合に配合した、まさに「煮出すだけで味が決まる」だしです。

 

<基本的なみそ汁の作り方>

 

みそ汁

 

<材料>

・豆腐 1丁

・わかめ 適量

・えのき 1パック

・だし取り職人 1袋

・ねぎ お好みで

<作り方>

1:800ccの水を沸騰させ、「だし取り職人」を1袋いれて2分間煮出します。

2:えのきを入れ、味噌をいつもの半分、もしくは3分の2程度お玉にとって煮汁に溶かし入れます。

3:最後におとうふ、わかめを入れて3分程度煮込んだら完成です。

 

ぜひ、お試し下さい♪

 

◆使用した商品◆

だしパックを煮出すだけ!手軽にだしが取れる焼きあご入り万能和風だしです。

 

 

 

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焼きあご入り だし取り職人(10g×10袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/456

焼きあご入り だし取り職人(10g×30袋入り)

http://yutakafoods.co.jp/shop/archives/327

 

 

★だし取り職人シリーズはこちら★

http://yutakafoods.co.jp/shop/item/itemdasi-item