おだしだけで簡単中華料理!あごだしのチャーハン(1人前約535kcal)
あごだしのチャーハン

<材料(4人前)>
●ごはん・・・・お茶碗1.5杯分
●玉ねぎ・・・1/4玉
●にんじん・・・・・1本
●卵・・・・1個
だし取り職人・・・・1袋
●ピーマン・・・・・1個
●マヨネーズ・・・大さじ1/2程度
●ネギ・・・・・お好みで


<使用した商品>

あごだしのだしパック

 
あごだしのチャーハン

【1】にんじん・ピーマン・玉ねぎを細かくきざみ、フライパンでよく炒めます。


あごだしのチャーハン

【2】具を端に寄せて空いた所に卵を割り入れ、半熟になったら素早くかき混ぜます。そこにご飯とスプーン1杯程度のマヨネーズを入れてよくかき混ぜまず。


あごだしチャーハン 【3】よく混ざったら「だしとり職人」の中味をそのまま入れ、お好みでネギを入れてもう一度しっかりかき混ぜて出来上がりです。


料理がさらにおいしくなるマメ知識
  パラパラの炒飯にしたい時は、玉ねぎ等の具を少なめにし、卵を入れる前にご飯とマヨネーズをしっかり混ぜ合わせてください。油分がご飯をコーティングすることによりパラパラっと仕上がります。
 
 
 
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※表記されているカロリーは理論値であり、あくまで目安です。実際は調理方法や材料によって異なります。
   
   
   

 

おためし

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