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毎朝の1杯に♪基本のお味噌汁
あごだしのいもたき

<材料(4人前)> 

●豆腐…1丁
●わかめ…お好みの量
●味噌…お玉1/2~2/3程度
だし取り職人・・・・1袋


<使用した商品>

あごだしのだしパック

 
あごだしのいもたき

【1】まず800ccの水を沸騰させ、「だし取り職人」を2分間煮出して下さい。


あごだしのいもたき

【2】だしパックを取り出した後、豆腐を適当な大きさに切り、お鍋に入れてください。


あごだしのいもたき 【3】最後にお味噌を溶かし入れて、わかめをお好みの量だけ入れれば完成です。


料理がさらにおいしくなるマメ知識
  「だし取り職人」はおだしを取った後取り出しても構いませんが、袋を破り、中身をそのまま使ってもおいしく召し上がれます。お魚のミネラルも摂れますので、中身を入れて素材ごと食べるのもオススメです。
 
 
 
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※表記されているカロリーは理論値であり、あくまで目安です。実際は調理方法や材料によって異なります。
   
   
   

 

おためし

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