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【1】なす・ピーマンを適当な大きさに切り、オリーブオイルを入れてが通るまで炒めます。 |
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【2】【1】にぶつ切りにしたトマトと「だし取り職人」を入れ、水250ccを加えて10分ほど煮込みます。 |
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【3】里芋がお好みのやわらかさになってきたらお皿に移し、完成です。 |
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リゾットの具は上記のもの以外にも、エビ、ベーコン、あさり、ブロッコリー、きのこ、かぼちゃ、さつま芋などを入れてもおいしくお召し上がり頂けます。季節に合わせて様々な組み合わせをお楽しみください。
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※表記されているカロリーは理論値であり、あくまで目安です。実際は調理方法や材料によって異なります。 |